Cardápio Restaurante e Churrascaria Red Angus

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Saladas

• Salada Eloy
Alface americana, rúcula, erva-doce, endívias, agrião, tomate cereja, rabanete, pepino japonês, palmito e mozzarella de búfala com molho de mostarda com alcaparras.

• Caesar Salad
Alface americana, frango, queijo parmesão, croutons e molho Caesar.

• Salada da Estação
Alface americana, rúcula, endívias, tomate cereja e parmesão ralado com molho de mostarda e alcaparras.

• Salada Caprese
Tomate, muzzarela de búfula e manjericão com molho pesto.

• Salada de palmito
Palmitos grandes cortados em rodelas.

• Salada King Crab
Uma pata de king crab, salada verde, tomate cereja, palmito com molho de mostarda.